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正宗水晶燜鍋培訓熱線水晶火鍋配方哪里教

授課機構:新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)平原餐飲文化培訓中心

關注度:288

課程價格: ¥3000.00元

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更新時間:2024-12-23
千元可以開店,萬元可以創(chuàng)業(yè),小投資,大回報,我校有多種適合小本投資的項目供學員選擇,品種全,味道好,讓你創(chuàng)業(yè)開店有保障!咨詢熱線:13683735066(微信同號) 水晶燜鍋是采用自行設計定制的環(huán)保型專用水晶烤具,徹底解決了傳統(tǒng)制作中存在的油煙大、飛灰多、食材水份流失等弊??;整個制作過程都在客人的眼前進 行,使顧客親眼看到食物從生到熟。神州飄香研發(fā)的秘制醬料,只需對普通食材進行簡單的烹制量化添加,顧客自己動手,即可烤出飽滿油亮、色澤誘人、外焦里嫩、滿 口鮮香的美味。 水晶燜鍋設備晶瑩剔透,干凈衛(wèi)生,拿水一沖,鏟子一刮就干凈,水晶燜鍋是有特色的餐飲項目,在很多地方沒有出現(xiàn)。 水晶燜鍋培訓課程 一、理論學習: 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 二、示范講解: 1.專業(yè)老師實戰(zhàn)示范,講解技術。 2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 三、自我實踐: 1.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 2.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 水晶燜鍋培訓實踐 一、培訓品種: 麻辣味、香辣味、豆豉味、咖喱味 二、培訓內容: 1.水晶燜鍋經營器具、設備的配制及使用 2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工 3.培訓水晶燜鍋調味醬、麻辣醬制作。 4.培訓香辣風味醬、豆豉香醬制作 5.培訓咖喱醬、水晶燜鍋料油等的制作 6.培訓素菜的處理方法與技巧 7.培訓水晶燜鍋及處理方法 8.培訓碼料方法 9.投資預算分析及風險回避,店面經營方法與管 新鄉(xiāng)市神州飄香教學二十多年擁有*各地上萬名學員,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同,但是他們的目標是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的夢想,體現(xiàn)自身價值。新鄉(xiāng)神州飄香創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯,積累了豐富的烹飪和管理經驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式,隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制,學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐,學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術而歸. 新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓中心 地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路與華蘭大道交叉口。(打電話預約中心有商務專車免費接送) 乘車路線1:新鄉(xiāng)市火車站乘3路,188路,186路公交車到冷庫站下車回走50米即到。 乘車路線2:新鄉(xiāng)市汽車西站乘188路,186路公交車到冷庫站下車回走50米即到。 乘車路線3:新鄉(xiāng)市高鐵站乘k45路公交車到冷庫站下車回走50米即到。
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