中級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)
烹調(diào)師指的是運(yùn)用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法,根據(jù)成菜要求,對(duì)烹飪?cè)?、輔料、調(diào)料、進(jìn)行加工,制作中式菜肴的人員。
運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法,對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工,烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員。
中級(jí)(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業(yè)初級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)取得本職業(yè)初級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政*審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。
一、培訓(xùn)方式:函授班
函授班:每月開班,隨到隨學(xué)!考試通過率95%以上,適合有基礎(chǔ)的,想考證為主的學(xué)員報(bào)名。
二、證書查詢
考試合格后,一般約為1-3個(gè)月左右可以取得中級(jí)烹調(diào)師證,統(tǒng)一在*勞動(dòng)局查詢。中級(jí)烹調(diào)師證*通用,通查!
三、報(bào)名資料
身份證、一寸藍(lán)底照片2張、學(xué)歷證書。