導(dǎo)讀:長(zhǎng)沙花藝師培訓(xùn)長(zhǎng)沙茶藝師培訓(xùn)長(zhǎng)沙香道培訓(xùn)長(zhǎng)沙中高級(jí)插花員培訓(xùn)考證茶藝培訓(xùn)班花藝茶藝表演花藝開店學(xué)習(xí)花藝師培訓(xùn)學(xué)習(xí)
花香可使人新陳代謝加快,血脈暢通,精神振奮,情緒暢旺,心情愉悅,增強(qiáng)免疫力,芳香油甚至有殺菌消毒之功,有益身心健康,不同的花香之間也有不同的品味與效用。但形容花香時(shí)大多以清香、甜香、奇香、脂香、香料香、水果香、草香、醋酸香、時(shí)髦香等抽象說法來表達(dá),時(shí)而使用較熟悉的水果如檸檬香、蘋果香、草莓香、柚香、榴蓮香、或焦糖香等來表現(xiàn)。
花史從人文品賞的角度對(duì)名花提出有名的「十六香」說:
異香牡丹、溫香芍藥、國(guó)香蘭、天香桂、暗香梅、冷香菊、韻香茶靡、妙香薝卜、雪香竹、嘉香海棠、清香蓮、艷香茉莉、南香含笑,奇香臘梅、寒香水仙、素香丁香
其中帶有復(fù)雜的人文精神,若單從花香的單純特點(diǎn),簡(jiǎn)單陳述如下:
蘭花
蘭花的香味雅麗濃郁且略帶刺激,有醒神作用,深聞令人腦暈。
梅花
梅花香味奇古,少朵雋逸,多時(shí)古麗而活潑,平時(shí)中醫(yī)還用來治療肝胃脹氣。臘梅冷冽幽芳。李漁稱:「臘梅之香,咽喉齒頰,盡帶幽芳,似從臟腑中出,不覺身輕欲舉。
瑞香
瑞香,又名結(jié)香、紫風(fēng)流,香濃麗欲暈,味近沈香。宋《清異錄》載:“廬山瑞香花,始緣一比丘,晝寢磐石上,夢(mèng)中聞花香酷烈,及覺求得之,因名睡香。四方奇之,謂為花中祥瑞,遂名瑞香。
水仙花
水仙花的香味甚濃略帶甜味,溫雅而嫵媚,使人有怡靜感。是熏茶上選。
荷花
荷花、睡蓮味溫純淡雅,睡蓮香味更濃,甚至嗆鼻,有高貴純潔之寓意。
梔子花
梔子花具夜來香之清甜香味,熏茶外可作烹調(diào)。
辛荑花
辛荑花香味辛美高貴,提煉香水之上選,花瓣可作酒、餅或烹食。
桂花
桂花香古雅,巖桂尤濃,可熏茶,服食可化痰生津,有棄煩、增強(qiáng)抗體功效。
茉莉花
茉莉花清晨最香,令人沈靜,有回憶之思,熏茶*,并可提煉高級(jí)香水,可平?jīng)_荷爾蒙分泌,舒綏不穩(wěn)。
夜合花
夜合花,味似菠蘿香,夜間開花,花香更濃而得名,可熏茶。
白玉蘭
小菖蘭、白玉蘭馥郁甜勁,香味甚濃,能促進(jìn)血液循環(huán),光澤皮膚,可作熏茶或婦女發(fā)飾。
丁香
丁香有素雅醒腦及袪風(fēng)、理氣功效、消除焦慮。
香水樹花
香水樹花呈傘形花序,花瓣綠而轉(zhuǎn)黃,香味極濃似素馨或丁香。有「香中之王」美稱,為高級(jí)香水原料,干花可治瘧疾。
鈴蘭
鈴蘭香味清純迷人,花形小巧垂掛,葉片翠綠,令人心怡,并有純潔清爽之感。
晚香玉
晚香玉香味醇酣,令人陶醉,尤其黃昏后香味更濃,有「夜里情人」雅譽(yù)。
紫藤花
紫藤花穗垂長(zhǎng),色雅致,香味沈穩(wěn)濃麗,花瓣可食
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