咖啡慢慢走入了我們的生活,很多人開始喜歡喝咖啡、品咖啡、自己制作咖啡。而咖啡在不同的季節(jié)搭配不一樣的原料,會有不同的味道,會有不同的功效。今天賽西維咖啡學(xué)校的咖啡小編就給各位介紹一款冬日里比較適合飲用的養(yǎng)胃咖啡——生姜熱咖啡!
這款因為生姜的原因,會起到一定的驅(qū)寒作用,同時有咖啡的作用,讓人在午后的時候精力比較充足。熱愛咖啡的小伙伴們有空可以在家里自己制作這款咖啡!咖啡學(xué)校,咖啡培訓(xùn)學(xué)校,肇慶哪里學(xué)咖啡
原料:
熱咖啡(濃縮咖啡) 120毫升
蜂蜜 30毫升
奶泡 適量
薄姜片 2片
操作做法:
1、將熱咖啡倒入杯中(*使用馬克杯)。
2、盛入適量的奶泡。
3、放入薄姜片或者將薄姜片擠出姜汁倒入咖啡中。
4、蜂蜜倒入小杯中,搭配飲用。
咖啡物語:
生姜辛辣,但會帶來溫暖,咖啡也會讓您精神振奮,佐以甜滋滋的蜂蜜,別有一番愛戀在心頭。
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學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、咖啡起源與文化。
二、烘焙咖啡豆的方法:烘焙的概念、烘焙的注意事項、烘焙的方式、烘焙的過程等。
三、單品咖啡的學(xué)習(xí)與品鑒。
四、花式咖啡的學(xué)習(xí)制作:經(jīng)典花式熱咖啡的制作(二十款)、經(jīng)典花式冷咖啡的制作(二十款)。
五、咖啡裱花的學(xué)習(xí):奶泡的打發(fā)練習(xí)與拉花圖案講解及指導(dǎo)制作。
六、西式茶點的制作:慕斯蛋糕、提拉米蘇、三明治、松餅的制作。
七、咖啡廳的經(jīng)營與管理。
八、咖啡店實體實踐培訓(xùn)。