民以食為天,吃是人們生活中密切相關(guān)必不可少的活動(dòng),人們睜開眼的*件事就是要吃飯,所以吃的行業(yè)永遠(yuǎn)不失業(yè)。風(fēng)味小吃又以獨(dú)特的口味征服了眾多的消費(fèi)者,風(fēng)味小吃的經(jīng)營者,不斷的書寫者創(chuàng)富傳奇。從烤冷面到里脊爬餅,從蘭州拉面到過橋的米線,一個(gè)個(gè)富翁應(yīng)時(shí)而生。學(xué)小吃技術(shù)是一個(gè)絕對優(yōu)先的創(chuàng)富選擇;投資小、見效快、不壓資金、沒有剩貨。開張就賺錢。這些都是小吃創(chuàng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn),不要等待 不要猶豫,趕快加入到小吃創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍中來!?
過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作,現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華,配以近幾十種香料,運(yùn)用秘制工藝,*限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家,過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容:香料的選擇,醬的制作,麻油制作,清湯熬制,成品制作。過橋米線包括排骨,雞塊,海鮮,菌類蔬菜類的,根據(jù)不同顧客的口味培訓(xùn)原味,清湯,微辣,麻辣的過橋米線。
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