在這個金秋季節(jié),那什么樣的蛋糕是賣得最火熱的呢?無論是色彩上還是材料制作上,都能吸引人的眼球,好吃那是理所當(dāng)然的。那到底是哪幾種熱銷蛋糕呢,下面東莞蛋糕學(xué)校的小編為你介紹一下。如果你是開店的,就注意了哦,趕緊生產(chǎn)這幾款產(chǎn)品吧。
*款:栗蓉蛋糕
金秋是收獲的季節(jié),黃金栗蓉蛋糕帶來收獲的喜悅。松軟的蛋糕胚加入了香酥的栗子酥菠蘿,內(nèi)餡使用了兩種不同層次的栗子餡混搭而成,這款蛋糕風(fēng)味極富層次感,后味甜而不膩。
第二款:榛果蛋糕
當(dāng)芝士的乳酪香邂逅榛果的香脆,細膩綿長的香氣久久在舌尖蕩漾。厚實的巧克力海綿胚體與秘制的榛果奶油組合,鋪上一層焦糖榛果,呈現(xiàn)出豐富華麗的產(chǎn)品風(fēng)格。其中談奶油與巧克力完美相結(jié)合,產(chǎn)品油脂含量高的特性,使組織細膩,風(fēng)味濃郁。同時與油脂高的食材如堅果類等結(jié)合制作賠內(nèi)餡時,留在口中的后味更加持久。
第三款:酸奶卷
以奶油乳酪搭配乳酸制作的乳酪酸奶餡,被綿密細致的蛋糕胚包裹,一抹清新一抹酸甜。讓人食指大動。造型簡潔優(yōu)雅,質(zhì)地松軟,口感豐富飽滿。
第四款:芒果奶酪杯
柔滑細致的煉乳風(fēng)味奶酪,搭配當(dāng)季新鮮水果及法國進口水果果泥,果香味十足。入口即化的奶油,將芒果的香甜層層遞進。精致杯型演繹經(jīng)典下午茶,是一道極具熱帶風(fēng)情的風(fēng)蛋糕西點。
相信聽了上述介紹你已經(jīng)有了一個很好的了解了,這對你很有幫助哦。想學(xué)蛋糕技術(shù)請到東莞蛋糕學(xué)校,東莞蛋糕培訓(xùn),東莞賽西維蛋糕學(xué)校,十二年專注蛋糕培訓(xùn)。
聯(lián)系人:小陳
電 話:13528554193