寧波樂蜜西點西餐培訓中心開設面包課程，面向寧波、慈溪、余姚、寧海、北侖、 觀城等周邊地區(qū)招生，有食宿安排，學會為止，理論與實際操作學習。從打面團、整形和烘烤，全面的面包制作技術。
面包培訓簡介
面包主要培訓的產品系列全面，從打面團、整形和烘烤，全面的面包制作技術。產品系列主要分為
甜面包、硬面包、丹麥、法式面包等。注重產品的口感和精致外形。
一、培訓內容
1、各種面包的打面的方法和注意事項。
2、面團的醒發(fā)，濕度可溫度的掌握。
3、甜面包、軟面包、法式面包等各種面包的整形裝飾。
4、各類面包的烘烤。
二、 培訓方式
1、理論講解
原物料講解
配方講解
操作流程講解
重點和注意事項講解
2、實踐操作
1、工具設備的使用
2、面包的制作和裝飾。
3、半成品實踐操作
4、出品實踐操作
三、培訓優(yōu)勢
1、培訓教材
PPT培訓教材底料、出品制作；原料、設備使用 全面專業(yè)培訓教材 制作步驟流程教材詳細、直觀、易懂
2、培訓歷史
八年培訓歷史，2000學員培訓開店 我們用 最專業(yè)的技術 最真誠的態(tài)度 負責您的選擇
3、培訓技術
最正宗港式甜品技術 五星級西點烘焙產品 資深甜品師領銜教學 開店無憂
4、培訓設施
多媒體教學設備 授課更生動 輕松
5、項目孵化
甜品沙龍課程 研究探討項目發(fā)展 門店籌備 經營理論講解
