深圳神州小吃培訓(xùn)關(guān)東煮特點 1.技術(shù)優(yōu)勢明顯:口味獨特。 2.可操作性強:可以一串串或一碗碗地吃,簡單培訓(xùn)即可掌握烹調(diào)操作要領(lǐng)。 3.獨特的風格:內(nèi)置12格關(guān)東煮機一臺,一次可煮100多串。獨特的產(chǎn)品定味,誘人的香味,別致的口感,生意想不火爆都不行。 4.投資小,運行成本低:2000元左右的投資,確保投資回收期短,效益持久穩(wěn)定。 5.利潤大,風險低:根據(jù)市場調(diào)查,一個攤點的平均日銷量在400串以上,日可利2-3百元,當月投資當月回本,市場競爭力與經(jīng)營利潤都是顯而易見的。 6.外形美觀大方,清潔方便. 7.油盤里的隔板可調(diào).
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經(jīng)營品種 黃金墨魚丸、貢丸、海帶卷、蟹肉鉗、鱈魚卷、章魚串、芝麻味蝦球等幾十個品種,半成品在各地的冷凍品批發(fā)市場都可以買到,簡單輕松就可賺大錢!
用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細膩,食過后口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。顧客一般消費在5—8元左右。早上來幾串關(guān)東煮,再來一碗高湯,可做早餐食用,是女性和上班族的*。
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