四川涼拌菜（紅油涼拌菜）
簡介：
四川涼拌菜特色以其獨(dú)特的口味,深受大家厚愛，百吃不厭，回味無窮,市場需求巨大,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：各種涼拌菜的輔料制作、秘制辣椒油的制作方法、各種主菜的前期處理、涼拌菜的調(diào)味及增香等，易學(xué)易懂,學(xué)會(huì)為止,學(xué)后保證讓您能做出正宗地道的四川涼拌菜。
華夏小吃培訓(xùn)中心就是你涼拌菜學(xué)習(xí)的*平臺，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟免費(fèi)使用“華夏小吃”及“陳師傅”品牌，完全掌握涼拌菜的核心技術(shù)，不受制于人。
特點(diǎn)：
麻、辣、鮮、香，色香味具全。
品種：
小白菜、土豆、藕片、豆角、豆干、神仙豆腐、豆卷、豆片、素牛筋、香菇、小蘑姑、金針菇、海帶絲、海白菜、海蜇絲、海石花等。
其他培訓(xùn)項(xiàng)目：四川麻辣燙、大連鐵板魷魚、特色無煙燒烤、新疆炭火燒烤、炭燒生蠔、四川鹵菜、廣東腸粉、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陜西涼皮涼面、嘉州鹽焗雞、成都串串香 、葉集鴨湯面、廣東燒鵝、臺灣珍珠奶茶、長沙臭豆腐 、四川涼拌菜 等
公司：深圳市回頭客餐飲管理有限公司
地址：廣東省深圳市羅湖區(qū)泥崗路泥崗村鴻穎大廈（泥崗派出所對面、街道辦樓上31）
