隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們在追求豐富物質(zhì)生活的同時(shí)，對健康的關(guān)注越來越高，食品安全、營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健、營養(yǎng)與康復(fù)等相關(guān)服務(wù)已成為社會(huì)強(qiáng)烈的需求。但目前大多數(shù)人的飲食結(jié)構(gòu)卻并不科學(xué)，導(dǎo)致國人普遍出現(xiàn)個(gè)別營養(yǎng)素缺乏和總體營養(yǎng)過剩并存的怪現(xiàn)象，肥胖、脂肪肝等富貴病的發(fā)病率持續(xù)上升。合理膳食、均衡營養(yǎng)的飲食方式已萌發(fā)為新的時(shí)尚。
“未來幾年，營養(yǎng)師將成為*急需的緊缺人才?！?營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長說：“目前我國營養(yǎng)師不足4000人，按發(fā)達(dá)*營養(yǎng)師人口比計(jì)算，*缺少近400萬營養(yǎng)師?！奔磳⒊雠_(tái)的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”?！吨变N法》對從業(yè)人員做了嚴(yán)格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營養(yǎng)師和醫(yī)師資格的人員才可以銷售保健品。
2005年10月12日,衛(wèi)生部、科技部和*統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的《*居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀》調(diào)查報(bào)告顯示，我國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀不容樂觀。營養(yǎng)、食品與人們生活息息相關(guān)，合理的營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。在美國，凡是住院病人的治療都必須要有營養(yǎng)師的參與，日本每300人就有1名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍，而我國每50萬人才有一個(gè)營養(yǎng)師，可見從事營養(yǎng)工作的人才奇缺，另一方面也說明營養(yǎng)師職業(yè)的前景十分廣闊。
一、【收入情況】
公共營養(yǎng)師可以帶給學(xué)習(xí)者意想不到的收獲，讓營養(yǎng)學(xué)知識迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力?，F(xiàn)在已經(jīng)有公共營養(yǎng)師們運(yùn)用自己所學(xué)的營養(yǎng)知識，通過在超市配賣“營養(yǎng)凈菜”月收入過萬。僅這一例就足以證明目前營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的前景是巨大的。據(jù)介紹，目前公共營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)崗位主要分布在14個(gè)行業(yè)。無醫(yī)學(xué)背景的畢業(yè)生月薪3000元左右，有醫(yī)學(xué)背景的5000元左右。根據(jù)專業(yè)職業(yè)特點(diǎn)、社會(huì)需求、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，兩年以后，中等以上水平的公共營養(yǎng)師，年薪將達(dá)到8萬元左右。
公共營養(yǎng)師專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，權(quán)威證書的考取，使您金錢和健康同時(shí)獲取，學(xué)習(xí)者就會(huì)得到真正意義上的財(cái)富。
二、【培養(yǎng)目標(biāo)】
培養(yǎng)理論知識扎實(shí)，實(shí)踐技能過硬的優(yōu)秀公共營養(yǎng)師！
① 食物的選材原則和方法；
② 不同人群的營養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)和營養(yǎng)配餐指導(dǎo)；
③ 孕嬰幼和中老年人群個(gè)性化營養(yǎng)咨詢；
④ 常見慢性疾病的營養(yǎng)調(diào)理；
⑤ 營養(yǎng)宣傳教育活動(dòng)策劃和組織；
⑥ 營養(yǎng)咨詢業(yè)務(wù)的運(yùn)營和管理；
三、【證書待遇】
學(xué)完規(guī)定課程并參加統(tǒng)一鑒定考試合格者，由*人力資源和社會(huì)保障部統(tǒng)一頒發(fā)*人民共和國《公共營養(yǎng)師》證書。該證書是持有人從事營養(yǎng)師職業(yè)活動(dòng)和應(yīng)聘營養(yǎng)師工作崗位的權(quán)威證明，也是用人單位錄用、提拔、晉升工作人員的重要依據(jù)，*范圍內(nèi)有效。本證書*統(tǒng)一編號，持有人和用人單位可通過*職業(yè)技能鑒定網(wǎng)查詢。
四、【培訓(xùn)教材與課程設(shè)置】
教材統(tǒng)一采用*勞動(dòng)和社會(huì)保障部組織指定的《公共營養(yǎng)師》培訓(xùn)專用教材。
五、【主要授課內(nèi)容】
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營養(yǎng)分析、膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價(jià)、營養(yǎng)配餐與烹飪技巧、疾病的營養(yǎng)調(diào)理原則和方法、營養(yǎng)咨詢業(yè)務(wù)運(yùn)營與管理、營養(yǎng)教育實(shí)踐、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)與減肥等公共營養(yǎng)師必備的知識和技能。
六、【我們的優(yōu)勢】
1、課程的授課老師均是來自名牌*的教授，經(jīng)驗(yàn)豐富，深入淺出，擔(dān)任技能課程的授課老師則是來自營養(yǎng)咨詢公司的一線營養(yǎng)咨詢師，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富！
2、課程會(huì)經(jīng)常更新，緊貼教材，緊跟*營養(yǎng)師培訓(xùn)考試的步伐。
3、考前一個(gè)月，會(huì)有老師現(xiàn)場直播考前沖刺課，幫助學(xué)員順利通過*考試。
4、擁有成熟的在線考試系統(tǒng)以及專業(yè)的*營養(yǎng)師考試題庫。
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